Diese feine Petersilienbutter schmeckt pur aufs Brot, zu Kartoffeln, Gemüsegerichten oder Gegrilltem. Und sie ist ganz einfach herzustellen. 🙂 Außerdem lässt sie sich prima vorbereiten oder sogar einfrieren. Zutaten 250 g Butter (ich liebe Sauerrahmbutter) ½ Bund Petersilie wahlweise etwas Schnittlauch und/oder Liebstöckel dazu 1-3 Knoblauchzehe(n) – je nachGröße der Knoblauchzehen und Geschmack. 1 EL READ MORE