Mein Herz ist ein Garten

Ein wundervolles Buch über die Kraft, die uns ein Garten schenkt So viele Menschen träumen von einem Paradiesgarten – zum Erholen, Erden und Heilen. Und immer mehr machen sich diesen Traum wahr. Dieses Buch ist eine wunderbare Ergänzung zu herkömmlichen Gartenbüchern – voller Herz, Hingabe und Harmonie. Die Beschäftigung mit Erde und Pflanzen kann der READ MORE

Interview mit der Kräuter-Expertin Elfie Courtenay

Heilkräuter: „Betrachten Sie unsere Natur mit neuen Augen und nutzen Sie ihre Heilkraft!“ Ich freue mich ganz besonders, heute dieses Interview mit Elfie Courtenay veröffentlichen zu dürfen. Elfie Courtenay ist eine wundervolle und sehr feinfühlige Kräuterexpertin, bei der ich vor gut 10 Jahren meine erste Wildkräuterexkursion miterlebt habe. Noch heute denke ich so gerne an READ MORE

Heilen mit bioidentischen Hormonen

Heilen mit bioidentischen Hormonen – Wie chronische Erkrankungen und Wechseljahresbeschwerden erfolgreich behandelt werden können Heute stelle ich ein Buch vor, das zwar nur am Rande mit Kräutern zu tun hat, aber so wertvoll ist, dass ich es gerne hier aufnehme. Hilfe bei vielen chronischen Beschwerden Die Behandlung mit bioidentischen Hormonen ist in den letzten Jahren READ MORE

Gänseblümchen-Suppe

Kochen mit Wildkräutern: Gänseblümchen – dekorativ, gesund und lecker Manchmal blühen die ersten Gänseblümchen bereits im Februar. Schon dann lassen sich die Blätter und Blüten ernten. Das Pflänzchen enthält dreimal mehr Kalium, siebenmal mehr Kalzium und viermal mehr Eisen als zum Beispiel Chicorée. Seine sekundären Pflanzeninhaltsstoffe, wie zum Beispiel die Flavonoide, haben eine starke antioxidative READ MORE

Wildkräuter: Von der Wiese auf den Teller

In seinem neuen Buch „Wildkräuter. Von der Wiese auf den Teller“ (TRIAS Verlag, 2017) stellt der Heilpflanzenkenner und Phytotherapeut Rudi Beiser die 21 besten heimischen Wildkräuter vor und liefert leckere Rezeptideen mit. Viele Wildkräuter sind besonders nährstoffreich, gesund und schmackhaft. Daher lohnt es sich, diese kleinen Powerpflanzen näher kennenzulernen … Gänseblümchen, Sauerampfer und Co. lassen READ MORE

Gärtner-Latein: Von den Geheimnissen der Pflanzennamen

Wer Pflanzen kauft, liest auf dem dazugehörigen Papierschild neben dem geläufigen, umgangssprachlichen Namen meist auch einen botanischen. Wer sich schon immer gefragt hat, was es damit auf sich hat und was die lateinischen Begriffe bedeuten, findet Antworten im Buch „Gärtner-Latein“ vom englischen Gartenbuchautoren Richard Bird. In seinem unterhaltsamen Nachschlagewerk erfährt der Leser, dass es die READ MORE

Mit der Kräuterfee durchs Jahr

Wildkräuter, Früchte, Blüten und Pilze für Genuss, Gesundheit und Kosmetik In ihrem sechsten Buch gibt Kräuterfee Elisabeth Mayer einen sehr persönlichen Einblick in ihren Jahresablauf und beschreibt ihre Schwerpunkte in jeder der sieben beschriebenen Jahreszeiten: Vom Sammeln der ersten zarten Kräuter im Vorfrühling über das Genießen saftiger Beeren und Pilze im Sommer bis zum Ernten READ MORE

Dachbegrünung – Planung, Ausführung, Pflege

Walter Kolb ist Landschaftsarchitekt und gehört zu den Pionieren der Dachbegrünung in Deutschland. Ab dem Jahr 1980 führte er als Leiter der Abteilung Landespflege an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim zusammen mit seinen Mitarbeitern erste Versuche durch. Damals wurde der Dachbegrünung im Garten- und Landschaftsbau noch eine geringe Wertigkeit zugeordnet und READ MORE

Gänseblümchen ist Heilpflanze des Jahres 2017

Das Gänseblümchen (Bellis perennis) ist die Heilpflanze des Jahres 2017. Das beschloss eine Jury im Namen des NHV Theophrastus. Verkündet wurde die Entscheidung durch Konrad Jungnickel, den ersten Vorsitzenden des Vereins im Rahmen des Heilkräuter-Fachsymposiums im Lausitzer Kloster St. Marienstern am 7. Juni 2016. „Er liebt mich – er liebt mich nicht“ – fast jeder READ MORE

Kleine Knospen – große Wirkung

Ob Husten oder Schnupfen, schmerzende Gelenke oder Magenbeschwerden – aus Pflanzenknospen gewonnene Wirkstoffe lindern diese und andere Beschwerden schnell und sanft. Auf die Mundschleimhaut aufgesprüht sind die sogenannten Gemmomittel einfach anzuwenden und gut verträglich. In ihrem Ratgeber „Die Heilkraft der Pflanzenknospen“ stellt Cornelia Stern die wichtigsten Pflanzen mit ihren Wirkweisen und Anwendungsgebieten vor. Die Gemmotherapie verwendet READ MORE