Lebkuchen aus Ostbayerns „gläserner Star-Bäckerei“

Sie dürfen zur Weihnachtszeit auf keinem Plätzchen-Teller fehlen: Würzig duftende und kross-braune Lebkuchen-Oblaten aus feinsten Mandeln und Nüssen. Eine Oberpfälzer „Weihnachts-Bäckerei“ aus dem beschaulichen Waldsassen hat mit dem beliebten Festgebäck eine ganz besondere Erfolgsgeschichte geschrieben … Seit Fürstin Gloria von Thurn und Taxis die Lebkuchen der Bäckerei Rosner öffentlich „geadelt“ hat, ist das Weihnachtsgebäck aus READ MORE

Tipp: „Gesundheit in deiner Hand“-Kongress

Gesund sein, gesund bleiben – die wichtigsten Aspekte für ein langes, gesundes und glückliches Leben! Gesund sein, gesund leben! Um dieses wichtige Thema geht es ab dem 27. November beim großen „Gesundheit in deiner Hand“-Kongress. In 40 spannenden Interviews erfährst du die wichtigsten Aspekte für ein langes, gesundes und glückliches Leben. Vom 27. November bis READ MORE

Online-Kongress Medizin der Erde ♥

Vom 16. bis 24. Oktober 2020 findet der wunderbare, kostenfreie Online-Kongress „Medizin der Erde“ statt.  Ich teile nicht oft Tipps zu solchen Veranstaltungen, doch diese hier finde ich sehr empfehlenswert … Heilpraktiker*innen, Apotheker*innen, Biolog*innen, Kräuterkundige und viele weitere Expert*innen aus unterschiedlichen Bereichen haben sich zusammengetan um dich zu informieren! Hervorragende Expert*innen wie Marlies Bader, Susanne READ MORE

Bärwurz-Birnhonig-Kur nach Hildegard von Bingen

Herbstzeit ist Birnen- und Entschlackungszeit. Eine gute Gelegenheit für eine sanfte Bärwurz-Birnhonig-Kur nach Hildegard von Bingen. Hildegard von Bingen hat diese Kur als „wertvoller als Gold“ geschätzt. Es ist eine sanfte Möglichkeit der Entschlackung und Darmreinigung, denn ein gesunder Darm ist eine wichtige Basis zum Gesundbleiben sowie für die Heilung von chronischen Krankheiten. Gerade im READ MORE

Natürlich gebettet gut schlafen

Gesünder schlafen mit Naturmaterialien und einer behaglichen Einrichtung (djd). Entspannt ruhen und umso erholter am nächsten Morgen wieder aufwachen. Guter Schlaf bedeutet ein Stück Lebensqualität. Wie wichtig die Ruhepausen für Körper und Geist sind, spüren wir meistens erst, wenn die Schlafgesundheit gestört ist, etwa durch Stress oder innere Unruhe. Die passende Einrichtung, insbesondere mit Naturmaterialien READ MORE

50 Jahre Nationalpark Bayerischer Wald

Der älteste Nationalpark Deutschlands, der Nationalpark Bayerischer Wald, feiert dieses Jahr seinen 50. Geburtstag. Seine Gründung 1970 nach dem Vorbild des Yellowstone Nationalparks in den USA war alles andere als unumstritten. Eine große Sonderausstellung zeichnet zum Jubiläum den Erfolgsweg nach. „Es wird ein Wald toter Bäume werden“, prophezeite noch 1966 der damalige bayerische Landwirtschaftsminister Alois READ MORE

Naturerlebnisgarten der Abtei Waldsassen in der Oberpfalz

Der verwunschene Klostergarten der traditionsreichen Abtei Waldsassen in Ostbayern führt seine Besucher auf eine einzigartige Reise durch die Welt der Jahrtausende alten Naturmedizin. Die Kräutergärten des fast 900 Jahre alten Klosters sind ein Erlebnis für alle Sinne. Ob frische Brennesselblätter, duftende Pfefferminze oder würziger Salbei – seit jeher vertrauen Menschen auf die heilende Kraft der READ MORE

Vegetarische und vegane Lebensmittel: Produktion steigt im 1. Quartal 2020 um 37 %

Ob Tierwohl, Hygiene oder die Arbeitsbedingungen für Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer … Die Skandale rund um das Nahrungsmittel Fleisch reißen nicht ab. Fleischersatzprodukte wie vegetarische Brotaufstriche, Sojabratlinge oder Tofu werden vielleicht auch deshalb vermehrt nachgefragt und verstärkt produziert: Im 1. Quartal 2020 erhöhte sich die Menge der zum Absatz bestimmten Fleischersatzprodukte von knapp 14,7 Tausend Tonnen READ MORE

Wilde Kübel

Unkompliziert, naturnah, insektenfreundlich Viele Menschen wünschen sich für ihren Balkon eine natürliche, pflegeleichte Bepflanzung, die von Frühjahr bis Winter etwas zu bieten hat und nicht jedes Jahr erneuert werden muss. Ideal dafür sind frostharte Stauden, allen voran unsere heimischen Wildstauden. Simone Kern stellt geeignete Pflanzen vor und arrangiert die schönen Wilden wie kriechendes Schleierkraut, Grasnelke READ MORE

Ein Lavendelbauer schafft in den Salzburger Bergen ein Stück Provence

Stecklinge präparieren, eine Feldbegehung machen, süßen Sirup kosten ~ auf Führungen lernen Altenmarkt-Zauchensee-Urlauber die südländische Aromapflanze kennen Zarte Lavendelpflanzen recken ihre lila-blauen Blüten der Sonne entgegen. Jetzt im Sommer, wenn ihr Gehalt an ätherischen Ölen sein Maximum erreicht, bricht auf dem Schwemmberg bei Altenmarkt-Zauchensee die Erntezeit an. Seit 2017 baut Michael Warter auf einem Steilhang READ MORE