Was wir von Bäumen lernen können Erwin Thoma stellt in seinem neuen Buch die Evolution der Bäume anschaulich und umfassend dar. Er zeigt, wie sie sich aus dem Wurzelreich in den Himmel kämpfen, wie sie über die Jahre an Charakter gewinnen, welche Beziehung sie mit anderen Waldbewohnern eingehen und was Neues aus ihrem Vergehen erwächst. READ MORE
Oh, eine Pflanze!
Oh, eine Pflanze! Mit fast allen vielen heimischen Arten Vermutlich das lustigste Buch über Pflanzen. Selbst Naturfans, die schon einiges wissen, können noch Interessantes dazulernen. So macht das Entdecken der Natur richtig Spaß! 🙂 „Um sich vor Hexen zu schützen, wurden früher Wacholderzweige über Stalltüren gehängt. Aber mal ehrlich, Hexen sind voll krass und können READ MORE
Die Freude der Wiesen und Wälder
Die Freude der Wiesen und Wälder Die größte Freude, die Wälder und Wiesen bescheren, ist die Ahnung einer geheimen Beziehung zwischen den Menschen und der Welt der Pflanzen. Ich bin nicht allein. Ich bleibe nicht unbemerkt. Sie nicken mir zu, und ich ihnen. Das Winken der Äste im Sturm ist neu für mich und doch READ MORE
Räuchern mit Erdbeerblättern
Besondere Räucherungen mit Erdbeerblättern Die Erdbeere (fragaria) kennt hierzulande wohl jedes Kind. Die süßen hellroten Beeren sind ein besonderer Sommergenuss und gelten als Früchte der Liebe. Ihre Blätter sind Bestandteil vieler Haustees. Dass sich die Blätter auch zum Räuchern eignen, wissen jedoch nur wenige. Das darf sich jetzt ändern … 🙂 Du kannst die Blätter READ MORE
Bienen droht im Hochsommer der Hungertod – jetzt 10.000 Glückswiesen säen!
Für Bienen bricht im Hochsommer vielerorts eine Leidenszeit an. Auf den permanent gemähten Wiesen der Landwirte und in oft sterilen Gärten in Stadt und Land finden sie kaum noch Nahrung. Deshalb ruft Reformhaus® zu einer großen Saataktion auf und will bundesweit Blühpaten gewinnen. TeilnehmerInnen können mit Bienenweide-Saatgut-Tütchen kleine Glückswiesen für die gefährdeten Bienen anlegen. Wer READ MORE
Grüne Erde in Österreich
Getrieben von einer Sehnsucht nach einem ökologisch verantwortungsvollen, sozial gerechten, qualitätsbewussten und sinnlichen, nicht von Gewinnstreben dominierten Leben hat vor 35 Jahren die Erfolgsgeschichte der Grüne Erde ihren Ausgang genommen: Was im Jahr 1983 im oberösterreichischen Almtal als kleine Werkstätte für handgefertigte Naturmatratzen begonnen hat, ist heute ein ökologischer und sozialer Vorzeigebetrieb in ganz Europa. READ MORE
Was wächst denn da? Kräuterwanderungen im Chiemgau
Wildkräuter wachsen am Wegesrand, unter Hecken oder auf Wiesen. Wer sie nicht kennt, würde diese essbaren Pflanzen wahrscheinlich als Unkraut bezeichnen. Am Donnerstag, 11. Juli kann man an einer Wildkräuterwanderung teilnehmen und heimische Kräuter entdecken und ihre heilende Wirkung kennenlernen. „Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen“, waren einst die hoffnungsvollen Worte von Pfarrer Sebastian READ MORE
Best Western pflanzt: Bäume für Buchungen
Best Western Hotels Central Europe in Kooperation mit B‘n‘Tree: Bei jeder Buchung wird ein Baum gepflanzt Durch die Zusammenarbeit von Best Western und dem Start-up Unternehmen B’n’Tree können sich Gäste bereits bei der Buchung nachhaltig engagieren. Denn für jede Buchung bei Best Western, die über die Kooperationswebsite kommt, wird ein Baum gepflanzt. Aufforstung mit wenigen READ MORE
7 Tipps für guten Schlaf – Tag des Schlafes am 21. Juni
Zum Tag des Schlafes am 21. Juni: Sieben Tipps für einen guten Schlaf Helle und warme Sommernächte bedeuten für viele Menschen Schlafschwierigkeiten. Anlässlich des „Tag des Schlafes“ am 21. Juni verrät Dr. Miriam Goos, Gründungsmitglied von „Deutschland schläft gesund“ und Spezialistin auf dem Gebiet der Burnout-Prävention, ihre besten Tipps für einen guten Schlaf – auch READ MORE
Feine Rosenbutter
Juni ist Rosenzeit. Die duftenden Rosenblütenblätter lassen sich auch prima für die Küche verwenden. Hier ein feines, einfaches Rezept für Rosenbutter … Die Rosenbutter eignet sich prima für Buffets, zum Brunchen oder zu einer englischen „Tea Time“. Man kann die Rosenbutter süß zubereiten oder herzhaft würzen. Zutaten Grundrezept: 250 g Butter Rosenblütenblätter von 3 bis READ MORE